Estas Magdalenas las he hecho con los moldes nuevos,pero mi horno no anda muy bien y no subieron mucho,hice con otros moldes tambien
Receta: http://www.borjanet.com/archives/2005/10/17/magdalenas/
Ingredientes
* 3 huevos
* 125g azucar
* 200g harina
* 100mL aceite
* 2 cucharadas y media de levadura Royal
* Media cascara de limón rallada (yo he sustituido por esencia de Anis)
* 50mL leche
Instrucciones
1. Batir los huevos.
2. Una vez batidos, ir añadiendo el azucar poco a poco mientras se siguen batiendo los huevos.
3. Añadir los siguientes ingredientes en este orden (antes de añadir el siguiente ingrediente hay que asegurarse de que el anterior está bien mezclado): aceite, limón, leche, harina + levadura
4. Poner la mezcla en los moldes. Llenar hasta la mitad. Una vez en los moldes, espolvorear azucar encima.
Es una pena que no pongas como se hacen cada una de tus recetas. Sólo veo fotos y me quedo con muchas ganas de hacerlo.
ResponderEliminarhola maria jose pues mira se ven muy buenas las magdalenas y que importa que no hayan subido mucho pero la presentacion esta muy buena.
ResponderEliminarSaludos
olga.