10 de enero de 2008

Hojaldrinas....

Bueno ya estoy Por aquí de nuevo,quiero agradecer a toda la gente que me apoyo en esos malos momentos que pase y gracias por todo.




Hojaldrinas:
Ingredientes:
600 gr de Harina.
400 gr. Mantequilla
50 gr. Vino blanco.
50 gr. Zumo de naranja.
Ralladura de la piel de 3 naranjas.

Instrucciones:
En un bol, poner los ingredientes de la masa y mezclar bien, hasta que estén todos los ingredientes integrados, dejar reposar en el frigorífico 1 hora.
Estirar con el rodillo, y cortar rectángulos, volver a meterlos en la nevera para que se enfríen bien.
Ponerlos en la bandeja del horno a 170º aprox, durante 30 minutos, comprobar si están secas antes de sacarlas.
Dejar enfriar y rebozar en abundante azúcar glas

Estas Hojaldrinas son de Reme,el año pasado ya las hice y estas muy buenas

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada