16 de mayo de 2009

Pollo Relleno....





Este Pollo lo hice hace tiempo,lo rellene con carne picada de cerdo,ternera y pollo y panceta.
lleva piñones,castañas,vino,sal,pimienta,pimenton dulce,ajo,un trozo de trufa y unas ciruelas pasas.

2 comentarios:

  1. Que ganas tenía de ver tu blog en funcionamiento otra vez

    Este pollo está de lujo,si parece que hasta puedo olerlo jeje

    Petonets

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  2. A mi también me entra un olorcillo por la pantalla!!
    A ver si me lanzo a preparar un pollo así, pero, miedo me da :( esto ya es demasiao pa mi jeje

    Un beso .

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