17 de enero de 2007

BIZCOCHO DE LIMON



ingredientes
1 yogur de limon
3 huevos enteros
3 medidas de harina(yo he puesto dos de harina y una de maizena)
1 sobre de levadura
2 medidas de azucar media medida de aceite de girasol
1 limon rallado(solo la piel amarilla)
un chorrito de anis(es para contrarestar el acido del limon,no sabe a anis) usamos las medidas con el recipiente de yogur importante mezclar los ingredientes por este orden. batimos bien los huevos y le añadimos el yogur,mezclamos,luego añadimos el harina y la levadura,luego el azucar y luego el aceite,mezclamos y por ultimo la ralladura de limon y el chorrito de anis. en un molde untado con mantequilla al horno a 180º,hasta que este hecho luego la imaguinacion es vuestra podeis rellenar, o simplemente con azucar glass

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